Tällä viikolla vietettiin luomuviikkoa ja tässä kuussa jotkut viettää lihatonta lokakuuta. No minulta oli nyt mennyt vähän ohi nämä molemmat. Enpä tiedä olisinko tehnyt tällä viikolla mitään toisin, vaikka olisinkin huomannut ajoissa, että vietetään luomuviikkoa, mutta voisin näin luomuviikon päätteeksi kuitenkin kirjoittaa muutaman ajatukseni luomusta. Luonnonmukaisuus on minusta tosi hyvä juttu, mutta se onkin sitten toinen asia, kuinka luonnonmukaista tämä keinotekoisesti määritelty Luomu oikein on. Luonnonmukaisuus siis Jumalan luomisjärjestyksen mukaisuus on tietenkin se ihanne, johon voimme ja johon meidän tulisikin pyrkiä, vaikka epätäydellisessä maailmassamme sen saavuttaminen ei olekaan täysin mahdollista. Uskon kuitenkin, että luomuruoka on parempi vaihtoehto kuin ns. tavallisesti tuotettu ruoka, koska se sisältää vähemmän torjunta-ainejäämiä ja muita myrkkyjä. Luomutuotanto myös aiheuttaa vähemmän myrkkypäästöjä ympäristöön, luomutuotannossa eläimillä on paremmat elinolosuhteet kuin tehotuotannossa jne. Mutta luomulla on myös omat ongelmansa, kuten se, että sadot on pienempiä ja epävarmempia, jolloin ruuan riittävyys voi aiheuttaa ongelmia. Niin ja sitten se, että millä kriteereillä määritellään, mikä on luomua ja mikä ei, sekään ei ole ihan yksinkertaista ja selvää.
Ostaisin ehkä enemmän luomutuotteita mikäli minulla olisi suuremmat tulot, mutta ostan kyllä niitä luomutuotteita, jotka eivät ole liian paljon kalliimpia kuin tavalliset tuotteet. Kuitenkin valitsen mieluummin esimerkiksi suomalaisen tavallisen parsakaalin kuin hollantilaisen luomuparsakaalin. Valitsen siis mieluummin lähempänä tuotetun eli suomalaisen tuotteen kuin ulkomailta tuodun tuotteen vaikka se sitten olisikin luomua. Tällä viikolla käyttämäni kasvikset ovat ihan "lähiluomua" omasta kasvimaastani, eivät tosin täyttäisi virallisesti luomun kriteerejä, vaikken mitään torjunta-aineita tai keinotekoisia lannoitteita olekaan käyttänyt. Kaurahiutaleet, soijajuoma ja vehnäjauhot, joita käytin tällä viikolla olivat luomua, kuten aina. Muuten luomutuotteiden käyttöni on vaihtelevaa.
Tulipa taas jaariteltua, eikä edes yhtään kuvaa koko postauksessa. Nyt iski kuitenkin sellainen väsymys, että tämä oli nyt tässä. Lihattomasta lokakuusta joitain ajatuksiani sitten toisella kertaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti